第1135章 好胜心

    于莉笑了笑。

    “那你的意思是,直接找他们不要的厨师?”

    阎解成大概明白了于莉的意思了。

    “也不算是他们不要的,应该说是在他们的厨师选择当中被淘汰的。”

    “你可以想一下,他们的饭店那么大,那么他们的厨师自然是要最好的。”

    “虽然说是被他们淘汰掉的,但是人家的厨艺肯定是比一般的饭店里面的厨师是好很多的,甚至要比河大清还好。”

    “如果咱们要是能够有有这样的一个厨师帮忙做菜的话,还愁咱们的饭店生意差吗?”

    于莉觉得,在这个事情上面,几乎是没有什么需要犹豫的。

    唯一担心的就是能不能够把这样的厨师请到了。

    “你这话倒是说的也对,只是这些厨师会不会很贵啊?”

    阎解成在这个时候,自然是要考虑一下花钱的问题了。

    毕竟在现在他感觉到他们的饭店里面可能投资方面不想太大。

    一旦要是在学的厨师方面花的钱太多的话,那以后可就不一定能够赚多少了。

    “在这个问题上面,我可要跟你好好的说一说了。”

    “如果想要把一个饭店开好的话,多咱们的服务好,还有饭店本身的装修好还是不够的。”

    “需要一个好的厨师才行。”

    “只有有了好的厨师之后,才能够让咱们的饭店生意更好一些。”

    “而这厨师上面的投资,其实也就是咱们饭店里面要卖的这些饭菜的成本。”

    “如果把厨师的这个成本控制住的话,那咱们饭店可就没有办法比人家别的饭店卖的饭菜更好了。”

    “所以在这件事情上面肯定是不能省钱的。”

    “另外就是咱们虽然要选择这样的好的厨师,但是也不一定要花多么贵的钱。”

    “咱们都看到了何雨水他们的饭店是那么好的,那么他们那么大的饭店当中,绝对厨师是不止一个的。”

    “算下来的话,他们的厨师可能每一个的工资也不算太高。”

    “咱们只需要把他们的厨师的工资知道有多少,然后给咱们邀请的这厨师的工资差不多,但是没有他们的高就行。”

    “你可以想象一下那些厨师是被他们的饭店淘汰掉的,那么如果要是能够赚到差不多的工资,就在他们的饭店附近做菜,肯定会很乐意来的。”

    “毕竟这些厨师也是比较高傲的,他们也是对于自己的竞争对手不服气的。”

    “也是想要知道自己的饭菜跟那些竞争对手的饭菜到底是差多少。”

    “虽然咱们的饭店是没有人家的大,但是这并不妨碍他们想要去证明自己的厨艺呀。”

    于莉也不知道这样的法子到底是可行还是不可行,但是总觉得这样子应该是对他们有利的。

    “那行吧,就按照你说的办,咱们现在就去何雨水他们的饭店里面去。”

    阎解成虽然不知道于莉说的法子到底行不行。

    但是,他现在是真没有什么比于莉更好的法子啊。

    自然也就只能相信于莉了。

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