第175章 排骨

    几名妇人要赶着回去做晌午饭,晒谷场这边早早收了工。

    林氏琢磨着盖房子的事,没注意身旁周家媳妇欲言又止的表情。

    崔家。

    崔老太已经擀好了面条。

    林氏用白面调的面团,崔老太看到后心口狠狠一疼,趁着林氏不在,往里掺了一大半荞麦面。

    还扣下一半面团,打算留着明天吃。

    “这日子还是得精打细算。”

    崔老太一边切面,一边小声嘟囔着。

    林氏回来看到黑乎乎的面条,没说什么。

    锅里炖的排骨汤已经飘出香味,林氏调好味道,又去地里摘了一把小葱,切成大小均匀的葱末,点缀进排骨汤里。

    崔老汉一行人从地里回来的时候,院子又支起了熟悉的大桌。

    “好香啊三婶!”

    小七放下小背篓,蹭到林氏身旁,小鼻子疯狂嗅着。

    “香就多吃点,今天中午啃排骨,快去把手洗干净。”

    排骨分成了两份,一份留着啃,另一份剔出肉,全放进了面条汤里。

    林氏的理念是,能吃新鲜的就不留着慢慢吃。

    家里现在明面上不缺钱,不必没苦硬吃。

    更何况家里孩子多,正是长身体的时候,之前嘴里亏的厉害,如今多吃多补。

    小七一听,一个高蹦起来,高兴的去洗手。

    崔老太还在为面条沾沾自喜,觉得自己又省下了粮,结果看到面汤时,只觉得眼前一黑。

    “老三媳妇,你这...” 崔老太话说一半,赶忙掐了自己一把,强行舒展开眉头,试探说道:“这么多肉咱们吃不完吧,要不留出一半下顿再吃。”

    这时崔昭昭端着一大盘排骨条出来,盆里的排骨堆在一起,像一座小山。

    崔老太是真的忍不住了,快声说道:“排骨中午就不吃了,有面条也吃不下排骨,二丫头快拿回去。”

    “娘,排骨没多少肉,咱们这么多人呢,一人两根就吃完了。”

    林氏温声说道,让崔昭昭把排骨放到桌子正中间。

    崔老太还要说话,被崔老汉拦住。

    崔老汉笑呵呵伸手拿了一根排骨条。

    “我也好久没啃过排骨了,上次吃还是那谁成婚的时候,席上有一道烧排骨,那肉嫩的哎。”

    崔老太小声嘟囔:“排骨有什么吃头,嫩有什么用,也填不饱肚子,有这个钱还不如多买两斤肉,那瘦肉炖出来也嫩...”

    崔老汉不搭理她,自顾自啃起排骨。

    肉摊大叔砍的排骨很长,一根快有小臂长短了,崔老汉两只手端着排骨,啃着津津有味。

    林氏给几个孩子也一人递了一根。

    “大家都吃,这排骨我没放菜,清水炖的。”

    有崔老汉在前,几个孩子也甩开膀子,大口啃起了。

    这里的猪没有后世的肥,排骨上都是瘦肉,但不影响它味道香。

    尤其是清水炖的排骨,入口全是排骨的肉香。

    一桌人啃排骨,急得大黑和小黑在桌子底下团团转。

    崔昭昭趁着崔老太不注意,偷偷往桌子底下扔了两根排骨,给两只小狗解馋。

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